Resep lezat dan praktis untuk semur telur bulat untuk menu Sahur

0
60
<pre><pre>Resep lezat dan praktis untuk semur telur bulat untuk menu Sahur

Resep Rebusan Telur – Telur adalah salah satu lauk sederhana untuk menu makanan. Telur dapat diolah menjadi aneka hidangan menu lezat, salah satunya adalah semur telur rebus. Telur bundar ini dikeringkan di bawah sinar matahari dengan berbagai bumbu dan cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat.

Jika Anda takut tidak memiliki kesempatan untuk membuat hidangan ini saat fajar, Anda dapat menyiapkannya malam sebelumnya. Saat hidangan ini matang, Anda bisa membiarkannya sebentar sampai tidak ada uap. Kemudian panci ditutup sehingga semur tidak terkena debu.

Tidak hanya praktis, metode ini juga akan membuat semur bumbu menjadi lebih meresap. Hari berikutnya ketika akan dimakan untuk makan, Anda bisa memanaskannya sebentar. Praktis bukan? Nah, jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, di sini kami menyajikan resep dan cara membuat semur telur bulat untuk fajar.

Mencetak

Resep lezat dan praktis untuk semur telur bulat untuk menu Sahur

Tentu saja Menu utama
Masakan bahasa Indonesia
Kata kunci Menu sahur, resep telur, hidangan telur
Waktu persiapan 30 menit
Waktu masak 30 menit
Porsi 6
Kalori 71kcal

Bahan

Bahan Utama Dibutuhkan

  • 6 barang telur ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 4 sendok makan kecap
  • 1 batangnya serai
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 150 ml santan kental yang diambil dari biji kelapa
  • 300 ml santan yang diambil dari kelapa di atas
  • Minyak goreng sesukanya
  • Bawang goreng cukup

Bumbu yang dihaluskan

  • 3 Cengkeh Bawang putih
  • 6 barang Bawang merah
  • 3 barang kemiri yang telah dipanggang
  • ΒΌ buah Pala
  • 1 sendok teh lada

Instruksi

Cara menyiapkan bahan

  • Pertama, tolong siapkan panci dan isi dengan air yang cukup. Kemudian rebus telur sampai matang. Jika demikian, silakan kupas. Sisihkan dulu.
  • Langkah selanjutnya, bubarkan serai. Menyisihkan.
  • Blender semua bumbu halus seperti yang disebutkan di atas. Anda bisa menghaluskannya dengan blender agar lebih praktis.

Cara Membuat Rebusan Telur Bulat

  • Siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Kemudian tambahkan 2 sendok makan minyak goreng dan panaskan. Jika minyaknya panas, rempah-rempah yang telah dihaluskan harap masukkan ke dalam wajan bersama dengan daun salam dan serai. Aduk rata dan tumis sampai aroma dan bumbu dilepaskan.
  • Langkah selanjutnya, silakan tuangkan santan ke dalam aduk bumbu. Aduk sampai merata.
  • Kemudian tambahkan telur yang sudah Anda rebus sebelumnya. Aduk hingga tercampur bumbu.
  • Setelah itu, tambahkan bumbu seperti gula merah, garam dan kecap. Aduk lagi sampai merata. Masak sampai santan mendidih dan sedikit berkurang.
  • Jika seperti itu, harap tuangkan santan kental ke dalam wajan. Aduk sampai merata. Masak rebusan telur sampai bumbu meresap dan saus mengental sambil terus diaduk.
  • Jika seperti itu, silakan ambil dan sajikan di tempat yang Anda berikan sebelumnya. Kemudian taburi bawang merah goreng yang sudah Anda siapkan.
  • Rebusan telur bulat untuk sahur selesai. Nikmati selagi hangat dengan nasi putih hangat dan kerupuk ekstra untuk membuatnya lebih lezat.

Sebagai tip saat mengolah semur bulat telur, Anda harus terus mengaduk santan kental agar tidak pecah.

Baca juga: Resep Telur Bumbu Cabai Hijau

Jadi resepnya dan cara membuat semur telur untuk menu makan yang bisa Anda coba buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga resep yang kami sajikan untuk Anda bermanfaat dan dapat menambah koleksi resep Anda sehingga bisa menyajikan menu makanan yang berbeda untuk keluarga di rumah.

Posting Semur dan Praktis Resep Telur Bulat untuk Menu Sahur muncul pertama kali di Selerasa.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here