Resep Lezat dan Lezat untuk Kacang Lezat untuk Liburan

0
22
Resep aneka kacang goreng

Aneka Resep Kacang Goreng – Menjelang pesta, Anda tentu akan menyiapkan aneka kue Idul Fitri dan makanan ringan lainnya untuk mengisi toples dan dihidangkan saat Idul Fitri. Salah satu camilan istimewa lebaran adalah kacang goreng. Kacang yang digunakan adalah kacang dengan bumbu gurih. Selain kacang goreng bawang, Anda juga bisa membuat berbagai kacang tanah olahan lainnya agar lebih bervariasi dan tidak bosan seperti kacang goreng pedas dan kacang disko atau kacang goreng tepung.

Rasanya gurih dan lezat dengan tekstur yang renyah dan renyah akan membuat Anda dan keluarga kecanduan. Nah, jika Anda ingin membuat berbagai kacang goreng di rumah untuk liburan, berikut kami sajikan beberapa resep untuk berbagai kacang goreng enak dan enak untukmu.

Resep aneka kacang goreng

Mencetak

Resep dan Cara Membuat Kacang Bawang

Tentu saja Camilan
Masakan bahasa Indonesia
Kata kunci kacang goreng, kue lebaran, resep kue lebaran
Waktu persiapan 15 menit
Waktu masak 1 menit
Porsi 250 gram
Kalori 200kcal

Bahan

Bahan Utama Dibutuhkan

  • 250 gram kupas kacang
  • 4 Cengkeh Bawang putih
  • 3 Cengkeh Bawang putih
  • 150 ml santan diambil dari biji kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh Gula

Instruksi

Cara Membuat Kacang Bawang

  • Pertama, silakan potong 4 siung bawang putih dan hancurkan 3 siung bawang putih.
  • Kemudian ambil wajan dan tambahkan ke dalam santan, bawang putih tumbuk, garam dan gula. Kemudian rebus sambil diaduk sampai merata. Rebus sampai santan mendidih. Jika demikian, silakan ambil.
  • Setelah itu, tambahkan kacang yang telah Anda berikan ke santan. Aduk sampai merata dan tunggu sebentar sampai santan menjadi meresap. Jika seperti itu, tiriskan dulu.
  • Ambil wajan dan tuangkan banyak minyak goreng. Panaskan minyak goreng.
  • Saat minyak goreng panas dan menggelegak, masukkan irisan bawang putih dan goreng hingga matang dan menguning.
  • Jika seperti itu, silakan angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
  • Selanjutnya panaskan minyak lagi untuk menggoreng kacang. Setelah panas, tambahkan kacang dan goreng dengan api sedang sampai kacang berubah warna menjadi keemasan. Jika seperti itu, silakan angkat dan tiriskan.
  • Lalu campur kacang goreng dengan bawang putih yang sudah Anda goreng. Aduk sampai tercampur rata.
  • Akhirnya Anda bisa menyajikannya atau menyimpannya di stoples ketika kacang dingin.

Kiat Membuat Kacang Bawang

  • Harap perhatikan tips ini saat menggoreng kacang.
  • Saat menggoreng kacang, gunakan api yang cenderung kecil sehingga kacang matang secara merata dan tidak mudah terbakar.
  • Jika warna buncis berubah kekuningan, harap lepaskan buncis. Karena proses memasak berlanjut setelah kacang dikeluarkan. Jika Anda mengeluarkan kacang saat berwarna coklat, kacang Anda akan terbakar dan terasa pahit.
  • Kacang yang dimasak disimpan dalam toples kedap udara.

Resep dan Cara Membuat Kacang Disco yang Enak dan Lezat

Resep kacang goreng "width =" 550 "height =" 283

Bahan yang dibutuhkan

  • 250 gram kacang kupas
  • 140 gram tepung
  • 25 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur, ambil bagian putihnya
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Kacang Disco yang Enak

  1. Pertama-tama, tolong haluskan bawang putih yang telah disediakan. Kemudian sisihkan.
  2. Harap masukkan putih telur ke dalam wadah bersama dengan garam. Kemudian mixer keduanya hingga berbusa.
  3. Setelah itu, harap masukkan gula ke dalam wadah dan mixer hingga mengembang.
  4. Lalu tambahkan bawang putih yang dihancurkan. Aduk sampai tercampur rata.
  5. Setelah itu, silakan tambahkan kacang kupas. Aduk lagi sampai merata.
  6. Masukkan tepung tapioka dan tepung. Tolong aduk lagi sampai merata.
  7. Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng ke dalam wajan. Panaskan minyak menggunakan api sedang rendah.
  8. Saat panas, tambahkan kacang ke dalam wajan. Masukkan kacang-kacangan secukupnya, jangan terlalu kenyang. Kacang goreng sambil diaduk sesekali agar kacang tidak menggumpal.
  9. Goreng kacang sampai benar-benar matang dan warnanya berubah menjadi cokelat.
  10. Setelah itu, silakan lepaskan dan tiriskan kacang sebelum menempatkannya di stoples.

Seperti halnya kasus penggorengan kacang tanah sebelumnya, Anda juga harus menggunakan api yang cenderung kecil agar kacang matang secara merata dan tidak akan cepat terbakar.

Kacang disko sudah jadi. Rasanya gurih dengan tekstur renyah akan memanjakan lidah. Anda dapat membuatnya untuk camilan saat liburan.

Resep dan Cara Membuat Kacang Manis Pedas Manis

Resep untuk berbagai kacang goreng "width =" 550 "height =" 314

Bahan Utama Dibutuhkan

  • 250 gram kacang kupas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 80 gram gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

  • 3 cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 4 bawang merah

Bahan Untuk Pelengkap

  • 10 gram daun jeruk
  • 50 gram bawang putih

Bahan untuk Merendam Kacang

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 siung bawang putih

Cara menyiapkan bahan

  1. Pertama-tama, perbaiki rempah-rempah seperti yang disebutkan di atas. Untuk cabai merah, tumbuk kasar.
  2. Untuk bahan-bahan, silakan potong bawang putih dan keringkan. Jangan biarkan bawang putih terbakar.
  3. Lalu buang daun jeruk nipis dan iris halus.
  4. Untuk bawang putih yang diasinkan, tumbuk.

Cara Membuat Kacang Pedas

  1. Pertama, tolong rebus sekitar 1 liter air. Rebus air sampai mendidih.
  2. Kemudian rendam kacang yang telah Anda berikan dalam air mendidih. Kemudian diamkan sekitar 1 menit. Jika demikian, hapus dan tiriskan terlebih dahulu.
  3. Kemudian Anda bisa menambahkan bumbu perendam. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Setelah panas, silakan goreng kacang menggunakan api sedang sampai matang dan kering. Setelah itu, tolong angkat dan dinginkan selama beberapa saat.
  5. Panaskan kembali minyak goreng untuk menumis sekitar 1 hingga 3 sendok makan. Kemudian tambahkan bumbu bumbu ke dalam wajan. Campur dengan baik. Tambahkan bumbu seperti garam dan gula. Aduk lagi sampai merata. Tambahkan air. Aduk sampai lengket.
  6. Masukkan kacang goreng ke dalam bumbu. Aduk sampai merata. Juga tambahkan bahan pelengkap. Aduk sampai merata dan kering.
  7. Jika seperti itu, Anda dapat mengangkatnya. Diamkan selama beberapa saat sampai kacang mendingin. Jika dingin, silakan masukkan ke dalam toples.

Kacang goreng pedas sudah selesai dibuat. Rasa manis pedas akan memanjakan lidah Anda. Hidangan kacang goreng pedas ini bisa menjadi pelengkap hidangan di pesta itu.

Baca juga: Resep Kue Asin Khas Makan Idul Fitri

Itu beberapa resep untuk berbagai kacang goreng untuk hari raya. Cara membuatnya simpel bisa Anda ikuti di rumah dengan mudah. Semoga berhasil.

Posting resep untuk berbagai kacang goreng lezat dan lezat untuk liburan muncul pertama kali di Selerasa.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here