Resep dan Cara Membuat Tumis Daging Kentang Untuk Menu Buka Puasa yang Spesial

0
28
Cara membuat tumis daging kentang

Buka puasa adalah waktu yang ditunggu setelah kita menjalankan ibadah puasa. Khusus para ibu akan disajikan menu aneka yang spesial untuk buka puasa. Nah, salah satu menu spesial yang bisa Anda contek untuk buka puasa yaitu tumis daging dengan tambahan kentang. Kedua bahan ini akan berkolaborasi menjadi satu sehingga menghasilkan hidangan yang nikmat. Dengan bumbu pilihan hidangan ini akan memanjakan lidah.

Anda bisa dengan mudah membuat menu spesial di rumah ini dengan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan. Mari simak resep dan cara membuat tumis daging kentang untuk menu buka puasa di bawah ini.

Artikel menarik lainnya: Resep Aneka Tahu Untuk Membuka Puasa

Cara membuat tumis daging kentang

Mencetak

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Daging Kentang Spesial

Tentu saja Menu utama
Masakan bahasa Indonesia
Kata kunci menu buka puasa, resep daging, tumis daging
Waktu persiapan 20 menit
Waktu masak 30 menit
Porsi 4
Kalori 348kcal

Bahan

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Daging Kentang Spesial

  • 200 gram kentang
  • 300 gram daging sengkel
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 batang seledri
  • 1 sdm sosis tiram
  • 200 ml kaldu daging
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Instruksi

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  • Pertama-tama, ambil kentang yang sudah Anda sediakan. Lalu kupas kentang hingga bersih. Jika sudah, Anda bisa mencucinya hingga benar-benar bersih ,. Tiriskan terlebih dahulu. Kemudian potong-potong kotak. Panaskan minyak goreng secukupnya, kentang goreng yang sudah dipotong-potong hingga berkulit. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
  • Kemudian, cuci bersih daging. Lalu potong kotak. Rebus air dan masukan daging yang sudah dipotong-potong. Rebus daging hingga empuk dan dewasa. Setelah seperti itu, angkat dan tiriskan.
  • Selanjutnya cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Lalu iris halus seledri. Sisihkan.

Cara Membuat Tumis Daging Kentang Spesial

  • Setelah semua bahan siap, sekarang Anda dapat mengolah tumis daging. Caranya yaitu, siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat tumis daging. Lalu tuangkan minyak goreng sekitar 1 sendok makan. Silakan minyak goreng dipanaskan hingga meletup-letup.
  • Jika minyak goreng sudah panas, isi bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus. Aroma harum dan tumis hingga tercium.
  • Setelah seperti itu, masukan daging yang sudah Anda rebus tadi. Aduk merata dan masak hingga daging berubah warna.
  • Kemudian masukan kentang yang sudah digoreng. Aduk kembali hingga merata.
  • Setelah itu, masukan aneka bumbu yang telah Anda sediakan seperti misalkan kecap ikan, saus tiram, merica dan garam. Aduk-aduk hingga merata dan bumbu menjadi larut.
  • Langkah selanjutnya, ambil kaldu yang sudah siapmu. Lalu tuangkan ke dalam masakan. Aduk merata dan masak hingga semua bahan-bahan matang dan kuahnya meresap.
  • Tambahkan irisan ke dalam tumisan daging dan kentang. Aduk merata, lalu Anda bisa mengangkat dan menyajikannya di tempat yang sudah disiapkan.

Tumis daging kentang sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu buka puasa yang lebih spesial. Agar lebih nikmat dan lezat, Anda bisa menikmatinya kompilasi masih hangat dan nasi putih hangat. Selain itu, Anda juga bisa menikmatinya dengan menu tambahan pelengkap lainnya sesuai selera.

Itulah resep dan cara membuat tumis daging kentang yang bisa Anda buat di rumah untuk menu buka puasa. Menu yang spesial akan membuat buka puasa Anda lebih berselera. Selamat mencoba di rumah. Semoga resep yang kami sediakan untuk Anda dapat menambah koleksi resep masakan yang Anda butuhkan sehingga bisa menyajikan menu yang berbeda untuk keluarga di rumah.

Posting Resep dan Cara Membuat Tumis Daging Kentang Untuk Menu Buka Puasa yang Spesial muncul pertama kali di Selerasa.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here