Cara Menyimpan Bumbu Giling agar Tetap Tahan Lama dan Tahan Lama

0
33
Bagaimana cara menyimpan rempah-rempah

Sebelum memasak biasanya bumbu akan dihaluskan terlebih dahulu. Untuk membuat memasak lebih praktis, Anda bisa menghaluskan bumbu dalam jumlah banyak dan menyimpannya di tempat khusus. Maka jika Anda akan memasak, Anda bisa langsung menggunakannya.

Menghemat bumbu-bumbunya harus dilakukan dengan benar dan benar agar bumbu tidak mudah basi dan tetap awet. Nah, berikut ini cara menyimpan rempah-rempah tanah basah dan rempah-rempah kering agar tahan lama dan tahan lama.

Baca juga: Cara Menyimpan Bawang

Cara Menyimpan Bumbu Basah Giling

Menghemat rempah-rempah yang basah harus dilakukan dengan benar dan benar. Inilah cara menyimpan rempah-rempah yang dimasak dan masih mentah.

Bumbu Basah Giling

Bagaimana cara menyimpan rempah-rempah

Tumis bumbu yang bisa Anda lakukan sebelum menyimpan bumbu. Menumis atau memasak bumbu dengan menggunakan panas yang cukup akan membunuh mikroba yang terkandung dalam bumbu. Jadi dengan menumis bumbu terlebih dahulu, itu akan membuat rempah-rempah lebih lama. Dengan cara ini bumbu akan bertahan selama 2 hingga 4 minggu pada suhu kamar, serta selama 2 hingga 3 bulan jika disimpan dalam lemari es.

Jika rempah-rempah ditumis, Anda bisa menyimpannya dalam wadah yang Anda sediakan. Pastikan wadah yang digunakan steril dan bersih. Jika rempah-rempah akan disimpan dalam botol kaca, Anda harus merebusnya terlebih dahulu selama 30 menit. Jika demikian, tambahkan bumbu tumis dan situasinya masih panas ke dalam stoples, tunggu sebentar sampai dingin. Lalu Anda bisa menutupnya dan menyimpannya.

Bumbu Basah Giling Mentah

Bagaimana cara menyimpan rempah-rempah

Jika Anda tidak punya banyak waktu untuk menumis bumbu, rempah-rempah mentah juga bisa disimpan segera. Anda bisa menyimpan rempah-rempah yang masih mentah di bagian bawah kulkas. Rempah-rempah yang digunakan per hari dapat dimasukkan ke dalam plastik transparan. Maka Anda bisa menutupnya dengan erat.

Dengan menyimpannya di bagian bawah lemari es, rempah-rempah bubuk akan bertahan 2 hingga 3 hari. Selain itu, cara lain yang bisa Anda lakukan adalah dengan menyimpannya di dalam freezer. Namun, agar lebih mudah dibawa saat memasak, bumbu dituang ke dalam cetakan es batu. Dengan cara ini bumbu akan bertahan lama, yaitu sekitar 1 hingga 2 minggu.

Cara Menyimpan Bumbu Giling Kering

Bagaimana cara menyimpan rempah-rempah

Selain bumbu basah, Anda juga bisa menyimpan herbal kering. Untuk bumbu kering, cara menyimpannya dengan benar dan benar sehingga tahan lama dan tahan lama dengan membuatnya menjadi bubuk. Cara pertama yang harus dilakukan adalah mengeringkan bahan panggang terlebih dahulu. Jika rempah-rempah memiliki aroma manis, dan permukaan bijinya berwarna coklat, Anda dapat segera mengeluarkannya. Kemudian Anda bisa menganginkannya sampai bumbu mendingin. Kemudian bumbu-bumbu tersebut ditumbuk, lalu Anda bisa menempatkannya di toples bersih. Anda harus memberikannya tag nama. Anda harus meletakkan rempah-rempah di tempat yang kering, dan tidak terkena sinar matahari atau panas.

Lihat juga: Tips Menyimpan Rempah-Rempah Dapur yang Tepat untuk Tahan Lama

Itulah cara menyimpan rempah-rempah agar tahan lama dan tahan lama. Di jalan di atas, bumbu akan tahan lama dan kondisinya tetap baik saat digunakan. Menggunakan bumbu halus akan membuat waktu memasak Anda lebih singkat. Semoga informasi yang kami berikan untuk Anda akan bermanfaat.

Posting Cara Menyimpan Bumbu Giling Agar Tetap Tahan Lama dan Tahan Lama muncul pertama kali di Selerasa.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here